绿色有机蔬菜大丰收,这个菜农有诀窍

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 民以食为天。蔬菜上的农药残留和化学添加剂等问题,令人谈之色变。

 如何守护“菜篮子”的安全?山东淄川区的菜农朱同新,向人们交出了一份“满意的答卷”。

 朱大哥种的菜供不应求,有时还没出菜地就被抢购一空了。他的菜为何销得如此火爆?原来,他是种植绿色有机蔬菜,不打农药,也不施化肥,更不会用植物生长调节剂。

 更神奇的是,他屡获丰收。这其中有啥诀窍?我带著好奇心跟朱大哥聊了聊。

 

绿色有机蔬菜大丰收,这个菜农有诀窍-图片1

图:朱大哥家的菜地

 

 欣华:朱大哥,您好!请问你种了多少年的菜?种植绿色有机蔬菜,与以前老方法种菜,在销路上有多大区别?

 朱大哥:从开始种菜算起,我种菜快30年了,目前主要种大棚蔬菜,也种一部分露天蔬菜。

 我以前完全按照化肥的使用说明书来施肥,根据蔬菜的虫害情况来喷洒农药,中规中矩侍弄蔬菜。虽然很用心,但在销路上却表现很一般。蔬菜成熟了,拉到市场上去卖,也卖不上好价钱,每次还会剩下一些菜,费时又费力。

 从2015年开始,我种植绿色有机蔬菜,销路发生了空前的变化!隻要蔬菜成熟了,就会被人抢购一空。有不少人专程骑行、开车来我地里买菜。有些人赶到时,菜还没长熟,就跟我提前预订。真是一家有菜百家求啊!有些人来买菜,不仅自己吃,还当作礼物赠送给亲朋好友。我自己都没想到,自己种的绿色有机蔬菜这么受欢迎!

 说到这,朱大哥自豪地表示:我种的菜去过北京、上海、青岛等大城市。到我菜园子里买菜的人,买完菜也不舍得离开。他们在菜地里站一会儿,或找个凳子坐一会儿,都说感到舒服、自在!

 闻言,我不禁追问:在菜地里还会舒服、自在?这可是新鲜事。朱大哥您种了几亩蔬菜?多少个大棚?种了多少个品种的菜呢?

 听到我一连串的问题,朱大哥笑道:在我的菜地里为什么会感觉舒服自在这事,容我先卖个关子,留到最后再告诉你。

 

绿色有机蔬菜大丰收,这个菜农有诀窍-图片2

图:朱大哥家的菜地

 

 山东淄川是有名的蔬菜基地,种植规模庞大,差不多家家户户都以种菜为生。我种菜共有五亩多地,除了三个蔬菜大棚外,还有一部分露天菜地。由于蔬菜供不应求,我凭著自己的经验,往往是收割一批蔬菜后,又赶著种另一批蔬菜。一年下来,就能种出十多个品种的蔬菜。

 欣华:如此说来你也是种植大户了。请问你是怎么想到要种植绿色有机蔬菜的?又有什么种植诀窍呢?

 朱大哥缓缓讲述:种植大户不敢当,种植经验我的确有一套自己的方法。为什么要种植绿色有机蔬菜?这要从我2012年认识了一位学佛修行人张师姐说起。

 张师姐告诉我——学佛修行能让我身体健康,家庭和睦,种菜顺利,生活顺遂。我一听,就欢喜地接受了,跟她去恭闻当代住世佛陀的法音。持续学习后,我知道了世间一切都不离因果二字。种善因得善报,种恶因得恶报!我也明白了杀生会带来恶果。

 我是菜农,种了这么多年菜,每次喷农药,就会杀死成百上千的泥虫、蚜虫、红蜘蛛、蚧壳虫等等菜虫。我一年种植十多个品种的蔬菜,杀害的生命不计其数,更何况我种了这么多年菜……我越想越难过!

 于是,自从学佛后,我种菜就不打杀虫剂,也不打农药了。

 很快,菜虫“反扑”了。菜叶上到处是虫啃食后的空洞,看得我心真疼啊!好心的亲友、邻居都来劝我打农药。有人甚至直接质问:咱们菜农哪有种菜不打农药不灭虫的!你怎么回事?咋想的?……各种各样的话灌满了我的耳朵!

 看到菜地里没有一颗完整的菜,我也心烦啊!索性我不种蔬菜了!去工厂上班挣个工资,既干净又轻松!

 到了新的工作岗位后,我却没有那么轻松了。我已习惯了种菜,也常常想起种菜的快乐。可是我不想再打农药杀生了!

 那段时间我有了心结,各种郁闷不开心!

 在痛苦挣扎中,时间来到了2014年。我有幸和师姐师兄们参加了在香港举行的大法会。我的心结就是在这场法会上,在诸佛菩萨的慈悲加持下,解开了!

 法喜充满的我,异常地激动、兴奋、开心,那种心情无法用言语表达。刹那间,我老朱终于明白要怎么种菜了!当然,师兄师姐们也帮我出谋划策,推荐了各种方法!结合曾经的种植经验,我有了新的种植计划!

 回家后,已经两年没种菜的我又种起了菜,而且干劲十足!

 我在每个蔬菜大棚的棚前、棚后分别装设了两个30厘米大的太阳能大型念佛机。24小时不停地念佛。念佛声在地里响起,让每棵菜听著念佛声长大!佛号响起时,我自己也舒服自在!

 欣华:朱大哥,你为了种植绿色有机蔬菜不打农药不施化肥,在产量上和打农药、用化肥的种菜方式有多大差别?收入怎么样?

 朱大哥笑眯眯地说:刚开始种绿色有机蔬菜时,产量确实低!只能达到喷洒农药、用化肥种菜的一半产量。但是绿色有机蔬菜的价格相对也要高一筹,所以我们的收入也差不多。

 这几年,我总结出一套种菜方法:

 蔬菜缺肥料,我就用鸡肥、猪肥、发酵后的土肥,还有酵素。说到酵素大家可能觉得价格很高。其实我用的酵素,成本一点也不高。我们这地里、路边到处长满了野菜——蚂蚱菜(学名叫马齿苋),蹲下一小会儿就能拔出一大堆蚂蚱菜。清洗干淨后,把菜切碎一点。然后买些红糖,再买几个旧塑料大桶,放些自来水,按平时制作酵素的比例配好野菜、红糖、自来水放在桶里自然发酵。你看菜地里,这一排塑料桶都是我做的自然发酵好的酵素。

 当蔬菜需要浇水时,我会适量地加入制作好的酵素。长此以往,菜地里残留的农药、化肥成分也越来越少。土壤里的营养成分越来越多,对人体有益的元素含量也越来越高。经过这几年的良性循环,我种的菜有的品种产量已经超过了乡邻的产量。

 讲到这里,朱大哥得意地说:前几天邻居大哥还主动到我的蔬菜大棚请教种植心得,说我没打农药也不用化肥,居然比他打了五遍农药种出的菜产量都高,菜品也好。

 

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图:拨开菜叶,里面的白菜没有被虫咬

 

 我还有个方法:我专门为虫子留了一小块菜地。这片的菜给它们吃,不收割,其他的菜会按时收获。当然大片的菜地里依然会有虫子。我还是坚持不打农药,不起杀心。虫子吃点就吃点吧,大不了那棵菜就送给它们了。

 

绿色有机蔬菜大丰收,这个菜农有诀窍-图片4

图:虫子吃了菜叶沒吃菜心

 

 我不伤害虫子,它们没感到危险,就不会往菜心里鑽,隻吃外麵的菜叶。这大概是虫子与我有了“交情”吧。

 朱大哥会心地笑了。

 聊到这里,朱大哥已经彻底解开了我心中的种种疑问。

 在声声佛号中,在慈悲护生的利他发心下,朱大哥种植的蔬菜朝气蓬勃,充满了生命力,吸引著买菜人,也感染著其他种菜人,还让虫子“懂事”了,真是一举多得呀!

 

 

 

  口述:朱同新

  撰稿:欣华

  编辑:悦色

 

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  • 本文由 administrator 发表于 2024年5月4日 20:10:25
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