肺部“大救星”,这些美食每天吃点,清除肺部垃圾,养肺润肺!

administrator 评论542阅读模式

肺部“大救星”,这些美食每天吃点,清除肺部垃圾,养肺润肺!

 

雪 梨

 中医认为白色入肺,梨属白色具有对肺部保养之功效。同时梨性凉,微寒,清肺气,具有生津润燥之功效,因此秋季呼吸係统疾病,痰多,多可利用雪梨清热化痰。另外雪梨的苹果酸,维生素,胡萝卜素含量也是相当丰富的,多吃有益于身体健康。 

  雪梨可直接生吃,弄成果汁饮用,也可将雪梨川贝冰糖一起炖煮,对久咳不愈效果特别好。如  果肠胃不是特别好,最好煮著吃,效果更好。

 

银 耳

 银耳是真菌类植物之一,素有“菌中之冠”之美称,同时也属白色食物,中医认为银耳性温润,性平,味甘,不仅可滋阴,同时还可扶正固本,又具清肠之功效。特别适合更年期女性饮用。做银耳粥,或是将银耳同菊花一起泡水加冰糖饮用,都具有不错的保健功效。

 

 百 合

 百合含有丰富的生物碱成份,不仅具有润肺止咳之功效,同时还具有养心安神等强大的功效。特别适合更年期的女性及病后虚弱的人经常食用。

 百合与粳米一起煮,清肺效果更加明显。日常也可用百合炒菜吃,用百合炖汤,效果都相当不错。

 

 山 药

 山药是一种多年生草本植物,营养丰富,其中的糖蛋白质的混合物更人有补脾养胃之功效,同时具清肺之功效。

 山药吃法多样,山药薏米粥更是粥中精品,此外将山药同玉米一起炖煮后吃,不仅清心爽口,同时更具养生价值。

 

  白萝卜 

 中医认为白萝卜性凉,入肺胃经,多吃白萝卜可促进食欲同时具有化痰止咳之功效。

 白萝卜,生熟皆宜,秋季由以白萝卜汤为宜。

 传统中医认为,白色的食物皆具有养肺之功效,因此从健康的角度上说,更应尽量多吃白色的食物,这样更有利于身体健康。

 

  莲子

 莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、和固肠等作用。适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。

 

  莲藕

 藕性寒、味甘。生用,具有凉血、散淤之功,治热病烦渴、热淋等;熟用能止泻,还能健脾、开胃。

 

  冬瓜

  肺部“大救星”,这些美食每天吃点,清除肺部垃圾,养肺润肺!

 冬瓜味甘、淡,性微寒。能清热化痰,除烦止渴,利尿消肿。凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均宜选用冬瓜煨汤食用。

 

  推荐素食谱

 

  风味豆豉藕丁

  -材料-

  莲藕1根青椒1个

  薑末3g风味豆豉2大勺

  酱油1勺盐1茶匙

  -做法-

  1.莲藕去皮洗淨,切成1cm的小方粒

  2.青椒切成一样大小的小粒

  3.薑去皮拍碎切成末

  4.热锅冷油,下薑末豆豉炒出香味

  5.再加入藕丁,转小火煸炒至藕丁断生

 

 

  莲藕素炒双耳

-材料-

莲藕,青红椒,黑木耳银耳,薑末,生抽植物油,盐,味全高鲜

-做法-

1.将莲藕去皮切成薄片,青红椒洗干淨后切片

2.泡发好的银耳和黑木耳也撕成小块

3.锅里放入油,然后放入薑末炒香

4.放入莲藕片翻炒一小会儿

5.接著放入银耳和木耳翻炒

6.再放入青红椒一起翻炒

7.最后放入生抽、盐和味全高鲜调味即可

 

 

  五彩山药丁

-食材-

山药半根、胡萝卜、小半个玉米半个、青豆一把、盐一撮油一勺、花椒几颗

-做法-

1.所有的食材都切成和豌豆同样大小的颗粒状。

2.烧开一锅水,先将胡萝卜丁放进去汆烫一分锺左右,加入玉米和青豆,一起汆烫片刻

3.最后加入山药丁,一起汆烫至九成熟

4.捞出来,过凉水备用

5.油锅烧热,爆香花椒后将花椒捞出来

6.汆烫好的蔬菜粒倒进锅里

7.翻炒至水汽收干,撒入盐翻炒均匀即可出锅。

  

 

  清蒸白萝卜

  -材料-

  白萝卜一根、青红椒1/5根

  生薑一块、油适量

  花椒一小把、香醋1汤匙

  生抽2汤匙、盐1/3盐勺

  -做法-

  1.萝卜削去皮,洗干淨切成薄片

  2.切好的萝卜摆在盘子里,放锅里隔水蒸10分锺

  3.青红椒和薑切成丝

  4.用一个碗放入生抽,香醋和盐搅拌均匀,喜欢吃辣的可以加入辣椒油

  5.蒸好的萝卜拿出来,放上青红椒薑丝

  6.锅里放入油,放入花椒爆香,然后把花椒捞出来

  7.淋上生抽醋汁,再把热油淋在青红椒薑丝上

  8.开吃,酸酸的很开胃

  

 

  红豆薏米煲山药

-材料-

红小豆80g、薏米70g山药120g、冰糖45g

-做法-

1.红小豆、薏米洗淨,山药去皮切滚刀状

2.食材投入压力锅内,放入冰糖,倒入清水1.5升

3.煲煮30分锺左右即可~清甜可口

我的微信
微信扫一扫
weinxin
我的微信
我的微信公众号
微信扫一扫
weinxin
我的公众号
 
administrator
  • 本文由 administrator 发表于 2024年4月6日 19:42:03
  • 转载请务必保留本文链接:https://www.sxsfw.cn/1121.html
匿名

发表评论

匿名网友
:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen:

拖动滑块以完成验证